羊肚菌遗传
发布日期（qī）：2019-05-08
【核心提示（shì）】：羊肚菌子囊孢子的（de）萌发是一件非常（cháng）简单的（de）事情，曾有报道称可以达（dá）到百（bǎi）分之（zhī）百的萌发（fā）率，即（jí）便是保存几年的子囊孢（bāo）子依旧有很高的萌发率。
我们通（tōng）常以大型真菌的成（chéng）熟（shú）有性孢子开始到下一（yī）次有性孢子形成成（chéng）熟为止（zhǐ）为一个完整的生活史，羊肚菌也是如此，我们对羊肚菌有性孢子——子囊（náng）孢子的认识和研究是比较（jiào）多的，而依旧也是不充分的：
羊（yáng）肚菌属（shǔ）于子（zǐ）囊菌，子囊菌（jun1）的特（tè）点是子囊孢子（区别于（yú）担子（zǐ）菌的担孢子），这（zhè）是一个明显（xiǎn）的分类特征。羊肚菌（jun1）子囊孢（bāo）子通常（cháng）是八个，椭球形，无色，里面有小的油滴供给萌发所（suǒ）需要的能（néng）量；成熟的子囊孢子（zǐ）顺序排列在圆（yuán）柱状（zhuàng）、桶（tǒng）状、透（tòu）明的子囊中，成熟的（de）子囊孢子通过子囊（náng）顶端鳃盖的开裂（liè）得以（yǐ）弹射、释（shì）放（fàng）。
黑（hēi）脉羊肚菌（jun1）示（shì）意图
虽然在自然界中，羊肚菌的子囊孢子（zǐ）需要发生释放借助于空气或其他媒介才能得（dé）以传播，但想观察到羊肚菌的孢子弹（dàn）射却（què）是一件困难的事情，曾（céng）有不少报道称观（guān）察（chá）到这种（zhǒng）事情的（de）发（fā）生，伴（bàn）随着“噼啪”或轻微的破裂（liè）、爆破声；也有研究（jiū）指出，羊肚菌子囊孢（bāo）子的弹（dàn）射需要光（guāng）照、水分、空气湿度、避免人为扰动（dòng）等才能（néng）实现，但多年的实践经验告（gào）诉我们，在人（rén）为（wéi）控制条件下（xià），想得到自然弹（dàn）射的子（zǐ）囊（náng）孢子（zǐ）却也（yě）是一件困难的事情。
成（chéng）熟的子囊果
通常情况是无心（xīn）插（chā）柳柳成荫（yīn）的不经意间，发现采（cǎi）摘的新鲜羊肚（dù）菌子实体周围或菌盖表面（miàn）弹射或粘附了大（dà）量的子囊孢子。菌盖表面的（de）粘附残（cán）留的子囊孢子通（tōng）常为灰黄色，粉（fěn）粉（fěn）状覆盖在菌盖凹坑（kēng）内部（bù），给人的第一感觉是毛烘烘的。
粘附（fù）有大量子囊孢子的子囊盖
黄（huáng）色羊肚菌（普（pǔ）通羊肚菌、粗柄（bǐng）羊肚菌）弹射的（de）孢子印通常为黄色、橘红色，粉末状，肉眼可见的孢子印，通常子囊的大小约200um，子囊孢（bāo）子（zǐ）长轴（zhóu）长度约20um，弹射距（jù）离（lí）约为子囊长度的的250-350倍，也算是一个（gè）强力（lì）弹（dàn）射了。（求物理高手，是否能帮忙核算（suàn）一（yī）下子囊内的爆发力有（yǒu）多大（dà）？
粗柄羊肚菌（jun1）孢（bāo）子印
羊（yáng）肚菌的子囊孢子（zǐ）和菌丝或组织（zhī）是一样的（de），都是（shì）多核细胞，每个（gè）子囊（náng）孢子有数量不等的（de）细胞核，这些核是一种还是两种，亦或是多种还是未知。因此现（xiàn）在无法定义羊（yáng）肚（dù）菌子囊孢（bāo）子为同核体还是异核体，当（dāng）然在这（zhè）里就肯定不能（néng）再说（shuō）单核（hé）双核的概念了。
羊（yáng）肚菌子囊孢（bāo）子（zǐ）的萌发是一（yī）件非常（cháng）简单（dān）的事（shì）情，曾有报道称可以达到百分（fèn）之百的萌（méng）发（fā）率（lǜ），即便是保（bǎo）存几年的子囊孢子依旧（jiù）有很高的（de）萌发（fā）率。我们（men）在纯水或简单的培养基下培养，6-12小时就可以观察到明显的孢子（zǐ）膨大和发芽管形成（chéng）现象的发生（shēng）。萌发的子（zǐ）囊（náng）孢子很快（kuài）将形（xíng）成新的多核（hé）体（tǐ）菌（jun1）丝，开始新的（de）征程，进行领域扩张（zhāng）繁衍。
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